Perfil

Rosa María Álvarez Morales
24 años
Roma-Italia
Chef de Sweet Fantasy


Realicé mis estudios en el French Culinary Institute, destacando en  todos estos procesos debido a mi gran amor ala cocina, he viajado por casi todo el mundo, hablo ingles, frances, italiano.
De igual manera estudié Hoteleria y Turismo en la universidad de  Cartagena en Colombia.
Desde el momento que estudie allí me enamore de este pais, quize conorcelo mejor y viaje a Monteria- Cordoba donde conoci a a mis actuales  socios que me inundaron con su emocion de crear una empresa y acepte ofreciendoles mis grandes conocimientos en culinaria, dandoles ideas innovadoras de productos que cambiaran el sabor del paladar.


En la actualidad  yo me encargo de mejorar los productos ya existentes en la empresa Sweet Fantasy  y de crear productos que impacten al publico, aplicando toda mi experiencia en ello.